「東京都食育フェア2011」に参加しました
2011年10月8日(土)、9日(日)に代々木公園で行なわれた「東京都食育フェア2011」に出展しました。
お米で作ったお菓子「ポンせんべい」と、「バクダンあられ」の販売と 田んぼの草取り虫と言われている「カブトエビ」の展示、 「カブトエビ」乾燥卵のプレゼントを行ないました。
昨年同様に「ポンせんべい」「バクダンあられ」は、幅広いお客様に喜んでいただきました。 味をつけていないので、小さいお子さんも安心して食べることができます。サラダに添えたり スープに浮かべたり、料理にも使えるお菓子です。
「カブトエビ」は昨年3匹ほどしかふ化せずやっと展示できた感じですが 今年は、多くふ化してくれたのでよかったです。初めて見る方が多くいたので 皆さんに「勉強になる」と言っていただきました。 「勉強になる」いいですね。食育ですね。来年もまた参加したいですね。