米・食味鑑定士　友子の部屋へようこそ

お米をもっと多くの人に身近に感じてもらいたい。そんな思いからお米のソムリエ、「米・食味鑑定士」の資格を取得しました。お米のおいしさを伝えるのは、大田区蒲田のお米屋さんに生まれ目黒区のお米屋さんに嫁いだ私の使命だと思います。そんな私の「米」と「食」に関するページです。