愛米家本舗 紹介
ご挨拶
平成１７年３月に「愛米家本舗」を設立。
１９年６月に「愛米家本舗 株式会社」になりました。
★１☆お米の販売
★２☆手作りおにぎりの販売
★３☆お米についての出前授業
これを三本の柱として、新たな米屋を目指した会社になるようにとの思いで出来た会社です。
父や第一番頭さんから引き継いだ「有限会社清水精米所」は、残念ながら立ち退き問題で移転を余儀なくされました。しかし、この移転をきっかけに「愛米家本舗」とし一から心新たに出発をしました。
清水精米所時代には今までの実績を評価され、2002年に行われた「第14回 優良米穀小売店全国コンクール」で「食糧庁長官賞」、そして2004年には「地域に根ざした食育コンクール（農山漁村文化協会主催）」にて「地域に根ざした食育推進協議会会長賞」を頂きました。
以下、2004年「地域に根ざした食育コンクール」の受賞時に頂いたコメント。
| 「会長賞を受賞された「清水精米所」の活動は、町のお米屋さんならではの活動です。次代の農業の担い手を応援するために、岩手県立農業大学校や新潟農業大学校生徒の研修の協力をしておられる。自費で出版されたというお米の品種のパンフレットはお米に対する愛情が感じられます。また奥様が「米食味鑑定士（こめしょくみかんていし）」の資格もとられて、ご夫婦で地域の小学校に出前学習講師をされているのは大変すばらしいことだと思います。」 |